みやぎGM

GM推薦

1…米:宮城県産ひとめぼれ2合
2…ミヤギシロメ(大豆):大さじ2
3…塩昆布:30g
4…米油:少々
5…水;適量

作り方

1.準備

米をとぎ水を切る。大豆は水につけてもどす。

2.炊飯

炊飯器に米、大豆、塩昆布、米油を入れ
炊飯器の2合の線まで水を足す。

3.盛り付け

炊き上がったら茶碗に盛り付け完成。

レシピポイント!

大豆はできれば一晩水に漬けると良いです。
米油で照り効果