みやぎGM

GM推薦

1…ご飯:宮城県産ひとめぼれ150g
2…セリ:30g
3…塩:少々

作り方

1.セリを茹でる

せりを一口大にざく切りにして沸騰したお湯に湯通しする。

2.混ぜ込み

炊きたてのご飯に湯通ししたせりと塩を混ぜ込む。
茶碗に盛り付け完成。

レシピポイント!

せりは火が通りやすいので、10秒ほどお湯にくぐらせるだけでOK
調理時間3分